形容词 食物熟透而松软。《吕氏春秋．孝行览．本味》：「故久而不弊，熟而不烂，甘而不哝。」《红楼梦．第一一回》：「说有好吃的要几样，还要很烂的。」
形容词 腐败的、破旧的。 【组词】：「烂苹果」、「破铜烂铁」。
